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內容簡介: 糞便不僅是食博客來書店物中營養成分吸收後的殘渣，而且還包含了代謝後產生的有害物質，如果不及時排蟲體外，在體內停留時間過長，就會吸收入血．所以便秘不只是排便痛苦，毒素入血會引起全身不適，頭暈、失眠等，還會使皮膚粗糙發黃，無光澤及色素沉著，用力排便可導致出血，疼痛，甚至發生痔瘡、脫肛等．高血壓痛、心臟病患者排便困難，還可誘發腦出血、心絞痛發作。因此，便秘不容忽視。

導致便秘的原因很多，除了本身患嘀某種疾病，但更多的人發生便秘是由於不博客來網路書局良的飲食習慣，食物過於精細，缺少粗纖維而引起。所以，在飲食上，應多吃對治療便秘有益的蔬菜，水果等，這些食物可促進胃腸蠕動，達到排便的目的。

俗話說得好．「藥補不如食補」．科學合理的營養配餐，就可以預防便秘的發生，並能改善金身營養狀況，增強機體抵抗力，調節生理平衡．食用營養美餐，要做出科學合理的選擇，要因人而異．本書重點精選了100種對便秘有益和有故的食譜(包括萊餚、湯羹、粥等食品)，簡明實用地介紹了每一食譜的功效、制作、食用方法、適宜人群及吃法，最適配餐與配伍禁忌等方面的內容、還通過博客來「小貼士」的形式進一步講解了與本食譜以及便秘有關的特色鮮明的營養科學知識和烹促技術知識：為指導日常配餐，還專門列舉了「一周配餐表」，以供參照。書未所收集的通便單方，方便實用。該書圖文並茂，形象直觀。

本書將為您解除便秘的煩惱，給您的生活帶來美味，帶來健康。

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• 作者： 王紅梅等 編著
• 出版社：人民衛生出版社
• 出版日期：2006/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

教育圈紛擾多 柯文哲：不應淪政治工具

（中央社記者游凱翔、黃俊諺台北12日電）台北市長柯文哲今天出席校長會議時，表示近期教育圈因反課綱很亂，為此教育局長湯志民對各校自選教科書一事「感到很不放心」，強調教育不應淪為政治工具。

柯文哲今天出席「台北市公私立中等學校校長會議暨實務工作研討會」時，認為近期教育圈因12年國教、反課綱很亂，覺得教育不應淪為政治工具，因此讓各校自行選教科書就好。

柯文哲透露，湯志民對於自選教科書一事「感到很不放心」，因為湯認為我們教育的小孩子，會決定我們的未來，不要把學生變成我們現在的樣子。

柯文哲說，他很推崇日本的「達人文化」，就是專注把一件事情做到完美，但台灣缺乏此文化；他自豪的說，自己就算被派去掃廁所，也會掃得很乾淨，當兵時甚至參加過師對抗、拿過陸軍獎狀，藉此勉勵台下校長學習日本的「達人文化」。

他認為，過去華人圈都沒拿過諾貝爾自然科學類的獎項，也沒有對自然科學有創造性的發明，應該反思為何教育會讓學生變得沒有創造力。

「一個學校校長的影響，要20到30年後才看的出來」。柯舉例，國立新竹高中的校長辛志平比台大對他影響還要深，因為他一個人影響這個學校、學生又影響整個社會，就算過世這麼多年還是深深影響著我們。

此外，柯文哲致詞完畢準備離開現場時，遭到喬治高職校長俞禮亮「攔路陳情」。俞說，學校4處建物被認定違建遭強拆，而新建美容科教學大樓校舍也被議員擋下遲遲無法動工，柯文哲聽完後不發一語、隨後離去。1040812

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/教育圈紛擾多-柯文哲-不應淪政治工具-124304784.html

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